冷链监管平台_冷链食品安全监管_冷链运输监管

| 2021-12-30 14:55
  以保障食品冷链安全为导向,通过搭建食品安全冷链追溯与服务平台,与管理部门一起构建联合运营团队实现“食品可追溯、冷链库房可看见、执法可联动、管理有依据、数据可视“的目标,提升食品监管和服务水平,从源头解决食品流通监管问题和冷链运输问题,最大限度降低食品安全对公众的危害。



  扫码获知冷链食品的产品信息
 
  冷链食品的外包装上,有相对应的追溯信息编码,消费者通过扫描,可以获取产品的生产日期、进货口批号、产地证明、生产日期、保质期、供货者信息、进口产品检验信息等。入库、出库、拆包、主体登记。通过冷链食品溯源系统,做到了货源可查、溯源可追、问题产品可召回、责任可究。
 
  冷链食品全周期追溯
 
  冷链食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,各个环节始终处于低温环境下,以保证食品的品质。通过溯源系统,将实现对进口冷藏冷冻肉类、水产品的追溯管理。对进口冷冻类食品、水产品的流通开展溯源管控。以二维码为载体,给每件产品赋予身份标识以及追溯码,形成产品和标签对应的冷链食品溯源信息。
 
 
 
  WMS管理系统
 
  WMS智能仓储管理系统核心功能包含:基础设置、出库管理、入库管理、库房管理、调拨管理、产品数据导入或录入管理、出库信息管理、盘点管理、库存管理、智能物联网设备管理等。
 
  通过移动端上完成WMS智能仓储管理系统所有相关??榈囊贫滴癫僮?,除此之外,还具有库存管理、订单管理、调拨管理、状态查询、访问权限、控制等功能。
 
 
  TMS冷链运输系统
 
  TMS运输管理系统核心功能包含:接单/开单、调度、跟踪、多段运输、回单、车辆、油卡、特殊费用、温&湿度等信息。
 
  系统支持货主端、司机端、承运商端、平台门户、运营后台及大数据平台等,使业务管理与财务管理深度契合,形成一整套的管理闭环,降低管理风险,提高管理效率。
 
 
  大数据监管/调度中心
 
  根据监管权限分配监管数据。调度中心将食品流通全部数据进行可视化展示,查看生产数据、供应商数据、WMS数据、TMS数据、OMS数据、所有执法数据、智能化物联网设备数据、零售商数据等,同时实现同级和上下级之间数据共享。